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常用名 1,2-二芥酰基-sn-甘油-3-磷酰膽堿

英文名 1,2-Dierucoyl-sn-glycero-3-PC

CAS號 51779-95-4

分子量 898.33

密度 N/A

沸點 480 °C

分子式 C52H100NO8P

熔點 N/A

DEPC磷脂（1,2-Di-(oleoyl)-sn-glycero-3-phosphoethanolamine, DEPC）是一種具有兩種長鏈不飽和脂肪酸（通常為油酸，oleic acid）取代在甘油分子1位和2位碳上的磷脂分子。

物理化學性質：

溶解性：由于DEPC是兩親分子，含有親水性的磷酸乙醇胺頭基和疏水性的油酰基鏈，它在水溶液中具有一定的親水性，并能夠自組裝形成脂質體、膠束等。

相行為：DEPC在生理條件下會表現出液晶相或雙層膜結構，具有較好的生物相容性和膜穩定性。

穩定性：由于其含有不飽和的脂肪酸鏈，DEPC的膜可能具有較高的流動性和膜融合能力。

合成方法：

DEPC磷脂的合成通常包含以下幾個步驟：

酯化反應：

通過將油酸（oleic acid）與甘油的1位和2位碳進行酯化反應，得到1,2-二油酰基甘油（Di-Oleoyl-glycerol）。

磷化與乙醇胺化：

在甘油的3位碳上，先連接磷酸基團（通常使用磷酸化試劑），然后與乙醇胺反應，最終得到磷酸乙醇胺頭基。

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